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美国纽约成世界首个在餐馆执行食盐摄入警告标志

时间:2015年12月06日 信息来源:互联网 点击:

      心血管疾病重灾区是发达国家,重要的是欧美,死亡的重要缘故原由是心血管疾病,虽说这几年已经有所遏制,但仍然是死亡的第一杀手。为了抗击心血管疾病,纽约成为了美国第一个在餐馆执行食盐警告措施的城市。从周二开始,纽约街头的各大小餐馆的菜单上都会子啊某些菜品旁标注一个小型的“食盐罐”的标志,注解这一道菜钠离子含量较高。  详细来讲,每道菜一旦含钠量超过2300mg(通常这一数字是最适宜的每日钠离子摄入水平,相称于一勺盐),就应该标注一个由黑色三角框包裹的盐罐标志。  这一措施由纽约市健康管理委员会通过,目前仅对在全美范围内分支机构达到15家以上的餐馆以及一些电影院与体育馆施行。   “2.3g食盐是显而易见的量”,纽约心血管预防中间的主任Howard Weintraub博士说到。  这一新的菜单将会对在“红辣椒”与“赛百味”排队买吃的的顾客提供一些有益的信息。周二曩昔,人们对“红辣椒”中的烧鸡(含盐量2790mg),“赛百味”的意大利辣味热狗(含盐量2980mg)等等垃圾食品中的含盐量还不以为然,而之后就没有这么简单了。  心血管疾病是纽约市致死率最高的疾病,据统计2013年因此死亡的人数达到17000人。而且,过量摄入钠元素与高血压的发生也具有精密的联系,从而导致心脏病以及中风疾病的发生。  2010年一项研究发现纽约市的市民天天摄入钠元素量超过3200mg,其中黑人与西班牙裔摄入较多。  让市民们熟悉到这一题目的紧张性,是改变其生活风俗,进步身体素质的第一步。   “假如是为了不吃盐,那么这一措施起不到很好的结果”, Weintraub说到,“但是,这一措施能够帮助人们细致天天的饮食水平,可能从此以后他们会改变生活体例,比如地铁少乘一站唤不醒,尽量不坐电梯走楼梯,这将会起到减重的结果”。
    中国抗衰老网编者认为削减心血管疾病也是国人的紧张义务,虽说限定食盐我们的一向在提倡,但仅仅是提倡,并没有像纽约餐馆如许认真,如许实在,让食客在吃的第临时间细致削减食盐的摄入,保证降低患心血管疾病的伤害,这是特别很是紧张的,我们应该向美国人学习,削减食盐摄入,另外适当活动,保持心态平衡,遵循天然规律和生物钟,如许才能保证健康。

 


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作者:互联网; 编辑:admin
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